1 livre pour « Alan Geaam »
Cuisine
Mon Liban
Alan Geaam
Alan Geaam est un chef au parcours singulier. Arrivé en France, sans-le-sou, au début des années 2000, il est maintenant le chef de deux restaurants étoilés à Paris. C’est un autodidacte : sans formation culinaire, il a étudié et appris à travers les livres. Il est donc dans l’ordre naturel des chos
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Alan Geaam ⓦ